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Matera ritrova uno dei suoi luoghi storici. Ieri in Piazza Vittorio Veneto, nel cuore pulsante della Città dei Sassi, la riapertura, alla presenza del Sindaco Antonio Nicoletti, dell’iconico Gran Caffè, locale che rappresenta, da quasi un secolo, un punto di riferimento per i palati raffinati in città.
La licenza commerciale del Gran Caffè ha quasi 100 anni poiché risale al 1927. Dal 1956 il locale si trova nella centralissima Piazza Vittorio Veneto. Una tradizione importante che la nuova proprietà ha scelto di preservare, a partire proprio dal nome, mantenendo la denominazione originaria “Gran Caffè”.
A rilevare l’antica attività è stato l’imprenditore Raffaele Iacovone titolare della Gioielleria Iacovone di via del Corso a Matera che ha deciso di investire nel rilancio di un’attività profondamente legata alla storia e alla vita cittadina, nel salotto buono della movida materana.
“Abbiamo voluto mantenere il nome d’origine – spiega Iacovone – perché si tratta di un luogo prestigioso e riconosciuto in città. Il nostro obiettivo è dargli una nuova identità, rispettandone la tradizione, tornando ad essere nuovamente luogo di relax e di buon gusto per materani e turisti”.
Il locale è stato completamente rinnovato con un revamping che ha interessato la distribuzione degli ambienti e gli spazi interni, cercando al tempo stesso di conservare gli stilemi capaci di raccontarne il passato. Tra questi, particolare attenzione è stata riservata al pregevole soffitto in gesso che la nuova gestione ha scelto di mantenere e valorizzare con una operazione di light design, insieme alla pavimentazione in granito scuro.
Il Gran Caffè punta sulla produzione propria e sull’alta qualità. Resteranno infatti protagoniste la pasticceria, la gelateria e la rosticceria, alle quali si affiancheranno gli aperitivi da gustare all’aperto nella piazza più importante di Matera. In vetrina sarà possibile trovare cornetti, brioche, dolci e gelati oltre alle diverse specialità della tradizionale offerta del Gran Caffè.
“Vogliamo offrire un prodotto di alta qualità, lavorato artigianalmente – sottolinea Iacovone – continuando a proporre pasticceria, gelateria e rosticceria, ma anche aperitivi e tutto ciò che può rendere il Gran Caffè un luogo piacevole da vivere durante tutta la giornata. Un locale contemporaneo, dinamico e attento alle nuove tendenze, capace di coniugare la tradizione con un’idea di lifestyle più moderna, diventando punto di riferimento anche per chi cerca un luogo dove incontrarsi, stare insieme e vivere il mood più autentico della città”.

