Con Repubblica la Guida ai sapori e ai piaceri della Basilicata 2018

Ha l’introduzione firmata da Francis Ford Coppola la Guida ai sapori e ai piaceri della Basilicata 2018 di Repubblica, da ieri in edicola con il giornale.

All’interno Maratea, le Dolomiti lucane, la Valle del Sinni, tesori della Magna Grecia, la Basilicata araba e arbëreshë e due nuove sezioni, una dedicata a feste e tradizioni come il maggio di San Giuliano ad Accettura, la Retnes di Maschito e la sagra dell’Abete, e l’intero capitolo che percorre il territorio attraverso gli itinerari cicloturistici che conducono da Matera a Potenza, da Rotonda a Terranova o da Picerno ai laghi Monticchio.

Sono 127 ristoranti di Matera, Potenza e provincia, 93 botteghe del gusto e lo charme di 32 dimore ricavate in castelli, abbazie, residenze d’epoca e agriturismi in cui pernottare. Inoltre si scoprono i prodotti tipici del territorio grazie agli itinerari del gusto e il panorama enologico della regione nella sezione che racconta 32 produttori di vino. Si prosegue con 27 produttori
 di olio, per passare alla grande tradizione del pane. E infine le ricette dei migliori chef.