A Matera “Choco Italia” in piazza San Francesco: tutta la dolcezza del cioccolato nelle prelibatezze golose provenienti da sei regioni italiane

A Matera è cambiata la location, piazza San Francesco, ma la dolcezza rimane tutta: è iniziata ieri Choco Italia, la fiera delle dolcezze della Penisola promossa dall’Associazione Italia Eventi con il patrocinio del Comune di Matera, dell’UNOE Unione Nazionale Organizzatori di Eventi e dell’Associazione The Chocolate Way.

“Abbiamo vinto il Bando dedicato agli eventi ed ai mercatini, ne siamo molto orgogliosi. – afferma il presidente dell’Associazione Italia Eventi, Giuseppe Lupo –  Sono i particolari a fare la differenza e noi amiamo prendercene cura, realizzando una manifestazione inclusiva che unisce il divertimento alla buona informazione in termini di spesa ed alimentazione sana e sostenibile. Ci tengo molto a ringraziare per la disponibilità il sindaco Antonio Nicoletti e l’assessore al turismo e agli eventi Simona Orsi”.

Lupo, da anni in prima linea nell’organizzazione di eventi, può contare su una squadra professionale e ben rodata che ama interagire con i territori in cui arriva. Uno staff eccezionale, artigiani da tutta Italia che hanno già fatto tappa in altre città simbolo come Roma, Frascati, Ciampino, Ladispoli, Fiumicino, Tivoli, Campobasso, Potenza, Gragnano, Pompei, Avellino, Benevento, Caserta, Salerno, Cava de’ Tirreni e Alberobello.

“Alle eccellenze dolciarie artigianali affianchiamo una serie di eventi ed attività collaterali pensate specificatamente per le famiglie e i turisti che animano la città in tutte le stagioni”, aggiunge Lupo. “In particolare questa sera, venerdì 24 ottobre, alle ore 19:30 artisti di strada distribuiranno meraviglia e risate. Protagonisti di un vero e proprio Fire Show, a cura di Namas, saranno gli sputafuoco sui trampoli. Domani, invece, sempre alle 19:30,  è previsto  un coinvolgente spettacolo musicale itinerante di una Street Band, a cura di Stella Band.

Domenica, stesso orario, chiusura in musica con il concerto di musica popolare a cura di La bonn d’Ergghiò”. 

Dalle 10 alle 24, fino a domenica 26, è possibile inebriarsi con i profumi e le prelibatezze golose provenienti da sei regioni italiane.

Degna di nota anche l’iniziativa “La Sana Merenda” che rappresenta l’impegno di Choco Italia con il mondo della solidarietà ed alla divulgazione di una sana e corretta alimentazione. Attraverso la degustazione di pane fresco locale accompagnato da una crema spalmabile artigianale realizzata con la nocciola di Giffoni IGP è  possibile sostenere le associazioni locali ed i loro progetti.

I prodotti di Choco Italia

Sono sei le regioni italiane protagoniste del mercatino di Choco Italia a Matera, tra cui proprio la Basilicata. Dalla grande tradizione del Piemonte arriverà una cioccolateria tradizionale, dall’Umbria – invece – l’azienda perugina che proporrà dolci sfere al fondente, al pistacchio, ai frutti rossi e le praline in vari gusti. Sarà il Molise a proporre il cioccolato senza glutine, senza lattosio e – novità di quest’anno – i cioccolatini al latte di bufala. Dalla Campania giungeranno dolci della tradizione, tanto miele biologico in diverse tipologie e specialità al miele. Immancabili la nocciola di Giffoni IGP ed il croccante preparato al momento, noci e mandorle, anche caramellate, così come i cremini colorati, i cioccolatini cremosi con ripieni diversi, tra cui alla Strega di Benevento e alla mela Annurca, ed il cioccolato grezzo senza zuccheri aggiunti. Dall’Agro nocerino sarnese un’antica dolceria porterà con sé biscotti, torroni e cioccolato e mostaccioli morbidi e ripieni, mentre da Portici tanti gusti di buon cioccolato artigianale. A divertire i più piccini tanti marshmallow, in vari gusti e tipologie, di un’azienda dolciaria artigianale napoletana. Irpini, invece, i tanti torroni tipici, disponibili in più gusti ed anche morbidi. Prodotta in Calabria la liquirizia e i tanti prodotti che ne derivano, tra cui liquori e caramelle.

Le prossime tappe di Choco Italia

Dal 30 ottobre al 2 novembre a Salerno

Dal 7 al 9 novembre a Tivoli (RM)

Dal 13 al 16 novembre ad Orvieto (TR)

Dal 20 al 23 novembre a San Benedetto del Tronto (AP)

Dal 28 al 30 novembre a Cava de’ Tirreni (SA)