sabato, 24 Ottobre 2026

Nuove linee guida statunitensi sulla dieta, intervista alla dott.ssa Martina Di Lecce: “La nutrizione e la scienza seguono l’evoluzione della società che studiano. Diversi stili di vita e qualità delle materie prime sono chiavi di lettura differenti per il consumatore USA e italiano a confronto”

Non smette di far discutere il Dietary Guidelines for Americans 2025-2030 (le linee guida statunitensi sulla dieta) che ridefinirebbe le priorità nutrizionali. Ma, in concreto, come va letta ed interpretata la nuova piramide nutrizionale degli States? Ne...

“Emozioni a colori” della psicoterapeuta Maura Anfossi: un viaggio in un mondo suggestivo che sconfina nella storia, nell’arte e nelle neuroscienze, portandoci a comprendere l’essenza delle tonalità

“Emozioni a colori” della psicoterapeuta Maura Anfossi: un viaggio in un mondo suggestivo che sconfina nella storia, nell’arte e nelle neuroscienze, portandoci a comprendere l’essenza delle tonalità

Arancione come l’alba e il tramonto che diventano splendidi se guardati con gli occhi della meraviglia. Porpora, il colore della responsabilità di sé rispetto all’altro. Verde, simbolo di freschezza, fertilità, vitalità come lo sono le foglie appena germogliate,...