Ritorna il 30 agosto nella cittร dei Sassi la carovana di ๐๐๐๐๐ผ ๐๐๐ฎ๐น๐ถ๐ฎ ๐ถ๐ป ๐ง๐ผ๐๐ฟ, questa volta interamente dedicato ai ๐ฃ๐ฎ๐๐ฟ๐ถ๐บ๐ผ๐ป๐ถ ๐จ๐ป๐ฒ๐๐ฐ๐ผ ๐ฑ๐ฒ๐น ๐ฆ๐๐ฑ. Lโevento infatti intende ampliare il suo obiettivo originario di promozione e valorizzazione dei Prodotti Tipici Regionali e dellโArtigianato Artistico e Tradizionale Italiano con la promozione e valorizzazione dei ๐ฆ๐ถ๐๐ถ ๐จ๐ป๐ฒ๐๐ฐ๐ผ da diversi punti di vista: dal punto di vista turistico, culturale, paesaggistico, architettonico, dal punto di vista enogastronomico e delle tipicitร locali, delle tradizioni locali, del folclore, della musica popolare e di tutti gli aspetti che rendono i
Da ๐๐๐ง๐๐ค๐ก๐๐๐ฬ 30 ๐ผ๐๐ค๐จ๐ฉ๐ค ๐ ๐ฟ๐ค๐ข๐๐ฃ๐๐๐ 3 ๐๐๐ฉ๐ฉ๐๐ข๐๐ง๐ in ๐๐๐๐ฏ๐ฏ๐ ๐๐๐ฉ๐ฉ๐ค๐ง๐๐ค ๐๐๐ฃ๐๐ฉ๐ค a Matera, la bellissima Patrimonio UNESCO e Capitale della Cultura 2019:
- ๐๐ช๐จ๐ฉ๐ค ๐๐ฉ๐๐ก๐๐ ๐๐ฃ ๐๐ค๐ช๐ง con Prodotti Tipici delle Regioni Italiane, Artigianato Artistico e Tradizionale, Creazioni Artigianali Handmade
- ๐ ๐๐๐ฉ๐ ๐๐ฃ๐๐จ๐๐ค ๐๐๐ก ๐๐ช๐ con le loro tipicitร , le tradizioni, le bellezze paesaggistiche e culturali.
- Gli Appuntamenti dedicati al 30ยฐ Anniversario di ๐๐๐ฉ๐๐ง๐ ๐๐๐ฉ๐ง๐๐ข๐ค๐ฃ๐๐ค ๐๐ฃ๐๐จ๐๐ค
- ๐ผ๐จ๐จ๐ค๐๐๐๐ฏ๐๐ค๐ฃ๐ ๐ผ๐จ๐จ๐ค๐ฅ๐๐ฃ๐๐๐๐๐๐ฉ๐ค๐ง๐ ๐๐๐ฉ๐๐ง๐ e Confesercenti Provinciale Matera con i vari appuntamenti dedicati alla storia di questo prodotto identitario, il Pane di Matera, lโantica ricetta del lievito madre, la storia del grano duro del Senatore Cappelli, la preparazione del Pane di Matera e gli antichi timbri del Pane
- La storia e la tradizione del grano, della macinazione, delle moderne tecnologie di lavorazione del grano e delle farine a cura del ๐๐ค๐ก๐๐ฃ๐ค ๐๐๐ก๐กโ๐ผ๐๐ฆ๐ช๐ ๐๐ ๐๐๐ฉ๐๐ง๐
- Gli Appuntamenti dedicati alla ๐๐ง๐๐๐๐ฏ๐๐ค๐ฃ๐ ๐พ๐ช๐ก๐๐ฃ๐๐ง๐๐ ๐๐๐ฉ๐๐ง๐๐ฃ๐ a cura dellโAssociazione Cuochi Materani
- Gli Appuntamenti dellโ ๐ผ๐ง๐ฉ๐๐๐๐๐ฃ๐๐ฉ๐ค ๐๐ง๐๐๐๐ฏ๐๐ค๐ฃ๐๐ก๐ ๐๐ค๐ก๐๐๐๐ก๐ a cura della Cooperativa Oltre lโArte Matera dedicati al 30ยฐAnniversario di Matera Patrimonio Unesco e la storia dellโingegno materano del sistema di recupero delle acque, sistema unico al mondo di questa antichissima cittร
- 2ยฐ ๐๐ง๐๐ข๐๐ค ๐๐ช๐จ๐ฉ๐ค ๐๐ฉ๐๐ก๐๐: riconoscimenti e premiazioni di personalitร della Cittร di Matera e aziende e attivitร che contribuiscono e valorizzare il nome della cittร di Matera in Italia e nel Mondo
- ๐ ๐ผ๐๐๐ฟ๐ฎ ๐๐ผ๐๐ผ๐ด๐ฟ๐ฎ๐ณ๐ถ๐ฐ๐ฎ ๐ฑ๐ฒ๐น ๐ฃ๐ฎ๐ป๐ฒ ๐ฑ๐ถ ๐ ๐ฎ๐๐ฒ๐ฟ๐ฎ, ย della tradizione del Pane e degli antichi mestieri materani a cura dellโ Associazione MUV Matera
- ๐๐ป๐ณ๐ผ๐ฝ๐ผ๐ถ๐ป๐ ๐ง๐๐ฟ๐ถ๐๐๐ถ๐ฐ๐ผ ๐ฒ ๐๐ป๐ณ๐ผ๐ฟ๐บ๐ฎ๐๐ถ๐๐ผ ๐ฑ๐ฒ๐น๐น๐ฎ ๐๐ถ๐๐๐ฎฬ ๐ฑ๐ถ ๐ ๐ฎ๐๐ฒ๐ฟ๐ฎ a cura e con il coordinamento di PRO LOCO della Cittร di Matera, Musica Popolare, Artisti di Strada